課程內容
01|安全操作意式咖啡機
認識意式咖啡機的基本操作及使用方法,掌握安全操作技巧。
02|製作意式咖啡基底
學習 Espresso 的基本製作流程,了解意式咖啡基底的重要性。
03|鮮奶蒸煮技巧
認識打奶缸的使用方法,學習控制鮮奶溫度及奶泡質感,製作適合拉花的綿密奶泡。
04|基本咖啡拉花實戰
深入淺出學習三大基本意式咖啡拉花技巧,透過反覆練習,逐步掌握注奶及拉花動作。
05|交流及問答
課堂設有問答環節,解答學習過程中的疑問,分享咖啡製作心得。
課程特色
- 適合零基礎及咖啡初學者
- 由基本意式咖啡機操作開始
- 親身實踐 Espresso 及鮮奶蒸煮
- 學習三大基本咖啡拉花技巧
- 重視實際操作及反覆練習
課程收費
單人報名:HK$388
二人同行優惠:HK$700
平均每人只需 HK$350,約埋朋友一齊體驗咖啡拉花的樂趣!
上課地點
葵涌工作室
報名及上課安排
請透過 MATAFA Lifestyle 網站提交報名。
報名後,MATAFA 將會再與你聯絡,確認最終上課日期及相關安排。